寝起きにアサリの薀蓄
2005年5月5日
昨日デパートに行ってグルメ系をゴッソリ買い込んだ。
アサリが美味しそうだったので、アサリも買い物袋へ。。。
直ぐに帰宅し、ボールには水を浸しアサリを投入。
水には塩を入れ、砂吐きし易くする手助けは勿論した。
、、、が2時間経過し、3時間経過しても、、、。
呼吸するアサリが1個も無い。
口を固く閉ざしたままだ。。。
ええーーー？あの高級デパートが不良品を売っていたのか？と、
HPから現状を説明し、クレームを入れた。
そして今朝電話が。。。時計は10時チョット過ぎ。
6時に導眠剤を用いて就寝した身には、
「誰だよ？この朝っぱらにーーーー！」と怒りたくなる気持ちを抑え、
場末のホステスの様に枯れた声で出ると、相手は昨日の高級デパートからだった。
なんでも、ここんところの良い天気で海水の塩分濃度が高くなり、
砂抜き状態のベロを出しにくい(貝柱が固くなっている）との事だった。
アサリが死んでしまったらパックリと口を開いている状態なので、
現状は未だちゃんと生きている状態だという。
出荷する前に1日かけて砂抜き作業をしているので、
そのまま料理に使用しても問題無いとの事だった。
その他、ほー、へぇー、と目からウロコの情報で有ったが、、、、
情報を知って良かったと思うより、ノンレム睡眠中に起こされてダルダル。
そんなダルダルの私に向けて、爽やかな朝のハイテンションで、
アサリの薀蓄を聞いても無いのに説明してくれた○田さん、どーも有難う。
「有難迷惑」という言葉を久々に思い出しました。(笑
デパート担当者もこんな貧乏人相手に、処理するの大変だよねえ。
GW中に勤労している方達、乙デース♪
コメント